ΜΟΝΟΚΟΚΚΟ & ΔΙΚΟΚΚΟ ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ

Βιολογικά αλεύρια μονόκοκκου και δίκοκκου αλευριού από το Κιλκίς αλεσμένα σε πετρόμυλο συνδυάζονται με προζύμι από δίκοκκο αλεύρι και νερό. Τίποτα άλλο δεν μπαίνει σε αυτό το ψωμί που πέρα από τη γεύση του, το επιλέγουν και όσοι έχουν αφαιρέσει το αλάτι από τη διατροφή τους.
Διατροφική Ανάλυση/100γρ.
Προτεινόμενη κατανάλωση σε 5 μέρες από την ημέρα παραγωγής. Η διάρκεια ζωής του εξαρτάται αρκετά από τον καιρό, καθώς τους χειμερινούς μήνες μπορεί να είναι και μεγαλύτερη της εβδομάδας αν συντηρηθεί σωστά σε πανί.
- Ενεργειακή αξία: Kcal/268
- Λιπαρά: g/2.5 εκ των οποίων κορεσμένα g/0.5
- Υδατάνθρακες: g/49.4 εκ των οποίων σάκχαρα g/2.6
- Πρωτεΐνη: g/10.2
- Περιεκτικότητα σε αλάτι (NaCl): g/ <0.10
- Εδώδιμες ίνες: g/3.6
Βάρος: 500γρ.
Διαθέσιμα Προϊόντα
Μπορείτε να διαλέξετε το “Mονόκοκκο Δίκοκκο Ολικής Αλεσης Χωρίς Αλάτι” σε μια από τις παρακάτω μηνιαίες συνδρομές ή σ’ ένα Καλάθι της Betty.
