Το προζυμένιο ψωμί στην πιο απλή εκδοχή του. Με φυσικό προζύμι, λευκό και κίτρινο αλεύρι από την Κοζάνη, ανθό αλατιού και νερό. Πιστοποιημένο βιολογικό, με αλεύρια αλεσμένα σε πετρόμυλο.

Διατροφική Ανάλυση/100γρ.

Διατηρείται τουλάχιστον 5 μέρες από την ημερομηνία παραγωγής αν το συντηρήσετε σωστά σε πανί και σακούλα.

  • Ενεργειακή αξία: Kcal/238
  • Λιπαρά: g/1.53, εκ των οποίων κορεσμένα g/0.63
  • Υδατάνθρακες: g/49.2, εκ των οποίων σάκχαρα g/1.2
  • Πρωτεΐνη: g/6.96 
  • Περιεκτικότητα σε αλάτι (NaCl): g/0.99

Βάρος: 680γρ. 

Διαθέσιμα Προϊόντα

Μπορείτε να διαλέξετε το Παραδοσιακό Ηπειρώτικο” σε μια από τις παρακάτω μηνιαίες συνδρομές ή σ’ ένα Καλάθι της Betty.